Links
Das Original: les halles de Paris
Wikipedia: Quartier des halles de Paris
https://de.wikipedia.org/wiki/Quartier_des_Halles
Dokumentarfilm (fr)
Quelle: http://www.ina.fr
Buch
"So koche ich: Im les halles, New York" von Anthony Bourdain
https://www.amazon.de/So-koche-ich-Halles-York/dp/389667269X
Markthallenfilme
Peugeot
Peugeot und Ari Vatanen